Інгрэдыенты:

вострая гарбуз, бульба, зялёны перац чылі, цыбуля, імбірна-часночная паста, парашок каляндры, парашок кмена, куркума, парашок чырвонага перцу чылі, соль, алей, вада, здробненае лісце каляндры

Напрамкі:

1. Пратрыце і разрэжце кожную завостраную гарбуз уздоўж, не разразаючы. Бульбу нарэжце лустачкамі, лук здрабніце.

2. На патэльні разаграваем алей, дадаем здробнены лук і абсмажваем да залацістага колеру. Дадайце імбірна-чесночную пасту, добра змяшайце.

3. Дадайце парашок каляндры, парашок кмена, куркуму, парашок чырвонага перцу чылі, парашок зялёнага перцу чылі і соль. Добра змяшайце і варыце 5 хвілін.

4. Дадайце ваду і давядзіце да кіпення. Накрыйце патэльню і рыхтуйце гародніну.

5. Пасля гатоўнасці гародніны дадайце лісце каляндры і варыце 2 хвіліны.

Ключавыя словы для SEO:

Кары патала, рэцэпт востраканцовай гарбузы, кары з бульбы і востраканцовай гарбузы, кары алоо-потол, індыйскае кары , Парвал масала