Падрыхтоўка здаровай ежы з высокім утрыманнем бялку

Сняданак: змешаны шакаладны авёс
- 1/2 шклянкі (без глютена) аўса (120 мл)
- 1 сталовая лыжка насення Чыа
- 1 сталовая лыжка несалодкага какава-парашка
- 1/2 шклянкі малака на выбар (120 мл)
- 1/2 шклянкі (безлактознага) грэцкага ёгурта з нізкім утрыманнем тлушчу (120 мл) li>
- 1/2 - 1 сталовая лыжка кляновага сіропу / мёду
Начынне:
- ягады на выбар
2. Пераліце ў слоік(-ы) і выкладзеце зверху ягады.
3. Дайце застыць у халадзільніку мінімум на дзве гадзіны або на ноч.
Абед: салата з макаронамі песта
Па гэтым рэцэпце прыкладна 6 порцый.
Запраўка: h3>- 1/2 шклянкі грэцкага ёгурта (120 мл / 125 г)
- 6 сталовых лыжак песта
- 2 нарэзаныя зялёныя цыбулі
- 1,1 фунта / 500 г макаронаў з сачавіцы/нута
- 1,3 фунта / 600 г памідораў черрі
- 3,5 унцыі. / 100 г рукалы
- 7 унцый. / 200 г міні мацарэлы
1. Зварыце макароны з сачавіцы/нута ў адпаведнасці з упакоўкай.
2. Змяшайце песта, грэцкі ёгурт і зялёны лук.
3. Падзяліце запраўку ў шэсць вялікіх слоікаў.
4. Дадайце астылую пасту, мацарэлу, памідоры черрі і, нарэшце, рукколу.
5. Захоўваць у халадзільніку.
6. Перад падачай на стол проста змяшайце ўсе інгрэдыенты.
Перакус: пратэінавыя шарыкі з арахісавага масла
Гэта прыкладна 12 укусаў, а два ўкусы складаюць адну порцыю:
- < li>1/2 шклянкі несалодкага арахісавага алею (120 мл)
- 2 сталовыя лыжкі кляновага сіропу або мёду
- 1/4 шклянкі (безглютеновой) аўсянай мукі (60 мл) li>
- 3/4 шклянкі бялковага парашка са смакам веганскага арахісавага масла (180 мл / каля 90 г / 3 мерныя лыжкі)
- 1/4-1/2 шклянкі малака на выбар (60-120 мл)< /li>
1. Змяшайце ўсе інгрэдыенты разам; Я рэкамендую спачатку дадаць менш малака, а потым дадаць больш, калі гэта неабходна. Калі ў вас няма бялковага парашка, вы можаце замяніць яго аўсянай мукой (выкарыстоўвайце 1/2 шклянкі аўсянай мукі і не дадавайце малака).
2. Захоўвайце ў герметычным кантэйнеры ў халадзільніку.
Вячэра: лёгкія карэйскія міскі з ялавічыны
Інгрэдыенты на шэсць порцый:
- 1,3 фунта / 600 г нішчымнага ялавічнага фаршу
- 5 нарэзаных зялёных цыбулін
- 1/3 шклянкі соевага соўсу (без глютена) з нізкім утрыманнем натрыю (80 мл)
- 2 сталовыя лыжкі мёду / кляновы сіроп
- 3 чайныя лыжкі кунжутнага алею
- 1/4 чайнай лыжкі молатага імбіра
- дробка перцу
- дробка шматкоў чылі
- li>
У суправаджэнні варанага рысу і прыгатаванай на пару брокалі.
1. Прыгатуйце брокалі на пару ў рондалі або параварцы.
2. Тым часам зварыце рыс.
3. Варыце ялавічны фарш да поўнага падрумяньвання.
4. У невялікай місцы змяшайце соевы соус, мёд, кунжутное масла, імбір, шматкі чылі і перац, затым выліце гэтую сумесь у патэльню з ялавічным фаршам і дайце пакіпець каля 2 хвілін.
5 . Падзяліце ялавічыну, рыс і брокалі па ёмістасцям, зверху пакладзеце зялёную цыбулю і пастаўце ў халадзільнік.
6. Перад падачай разагрэйце ў мікрахвалевай печы або на патэльні. Па жаданні падавайце з нашаткаванымі морквай і агуркамі.