Фіеста смаку кухні

Курыца з эстрагону ў рэстаранным стылі

Курыца з эстрагону ў рэстаранным стылі

Інгрэдыенты:

-Гарчычная паста ½ ст.л.
-Лал мірч (чырвоны перац чылі), здробнены ½ ч.л.
-Гімалайская ружовая соль ½ ч.л. або па гусце
-Калі мірч парашок ( Парашок чорнага перцу) ½ чайнай лыжкі
-Парошак Lehsan (парашок часныку) ½ чайнай лыжкі
-Сушаныя лісце эстрагону 1 чайная лыжка
-Вустэршырскі соус 1 і ½ сталовай лыжкі
-Раслінны алей 1 чайная лыжка
-Курыца філе 2
-Алей 1-2 ст.л.
Прыгатуйце соус з эстрагону:
-Махан (сметанковае масла) 1 ст.л.
-Пязь (лук) здробнены 3 ст.л.
-Лехсан (часнок) здробнены 1 ч.л.
...