Інгрэдыенты: 1 шклянка мукі, соль па гусце, 1/4 чайнай лыжкі куркумы, 1/2 шклянкі ёгурта, 1 сталовая лыжка топленага масла або алею, 1/2 чайнай лыжкі насення кмена, 1/2 чайнай лыжкі насення гарчыцы, 1 /4 чайнай лыжкі насення пажитника, 1/4 чайнай лыжкі насення карамбола, 1/2 цалі цёртага імбіра, 2 зялёных перцу чылі па гусце, 6 шклянак вады, 1/2 пучка лісця каляндры для гарніру

Kadhi Pakora - гэта смачнае індыйскае страва, якое складаецца з грамовай мукі, якая рыхтуецца ў сумесі ёгурта і спецый. Звычайна яго падаюць з рысам або роті і з'яўляюцца адначасова духмяным і камфортным стравай. Гэты рэцэпт з'яўляецца ідэальным балансам густаў і павінен паспрабаваць кожны аматар ежы.