Фіеста смаку кухні

Яблычна-бананавы малочны кактэйль з сухафруктамі: асвяжальнае і пажыўнае ласунак

Яблычна-бананавы малочны кактэйль з сухафруктамі: асвяжальнае і пажыўнае ласунак

Інгрэдыенты:

  • 1 яблык сярэдняга памеру, вычышчаны ад асяродку і нарэзаны
  • 1 саспелы банан, вычышчаны і нарэзаны
  • 1/2 шклянкі малака (малочнага або без малочных прадуктаў)
  • 1/4 шклянкі простага ёгурта (па жаданні)
  • 1 сталовая лыжка мёду або кляновага сіропу (па жаданні)
  • 2 сталовыя лыжкі сумесі сухіх садавіны ( здробнены міндаль, разынкі, кешью, фінікі)
  • 1/4 чайнай лыжкі молатай карыцы (па жаданні)
  • Дробка молатага кардамона (па жаданні)
  • Кубікі лёду (па жаданні) )

Інструкцыі:

  1. Змяшайце садавіну і малако: у блендере змяшайце нарэзаны яблык, банан, малако і ёгурт (калі выкарыстоўваецца). Змяшайце да аднастайнасці і крэму.
  2. Адрэгулюйце слодыч: пры жаданні дадайце мёд або кляновы сіроп па гусце і зноў змяшайце.
  3. Дадайце сухафрукты і спецыі: дадайце здробненыя сухафрукты, карыцу і кардамон (калі выкарыстоўваецца) і змяшайце, пакуль добра не змяшаецца.
  4. Астудзіце і падавайце: адрэгулюйце кансістэнцыю дадатковым малаком або кубікамі лёду (па жаданні), каб атрымаць больш густы або халодны напой. Разліце па шклянках і атрымлівайце асалоду ад!

Парады:

  • Не саромейцеся рэгуляваць колькасць малака, ёгурта і падсалодвальніка ў адпаведнасці з вашымі перавагамі.
  • Для больш густога малочнага кактэйлю выкарыстоўвайце замарожаныя бананы замест свежых.
  • Калі сухафрукты яшчэ не нарэзаныя, здрабніце іх на невялікія кавалачкі перад даданнем у блендер.
  • Эксперыментуйце з рознымі відамі сухафруктаў, такімі як абрыкосы, інжыр або фісташкі.
  • Дадайце мерную лыжку бялковага парашка для дадатковага павышэння колькасці бялку.
  • Для больш насычанага густу заменіце малако сталовай лыжкай арэхавага масла (арахісавага, міндальнага).