Бхіндзі Бхарта - гэта цудоўнае індыйскае вегетарыянскае страва, якое рыхтуецца з смажанага пюрэ з баміі і дадаецца спецыямі, цыбуляй і памідорамі. Гэты просты рэцэпт з'яўляецца ідэальным гарнірам і можа спалучацца з роті або рысам.