Бхэлпуры Мурмура Бхель
        Інгрэдыенты:
- 1 шклянка мурмуры (слоенага рысу)
 - 1/2 шклянкі цыбулі, дробна нарэзанай
 - 1/2 шклянкі памідораў, дробна нарэзаных
 - 1/4 шклянкі сырога манга, нацёртага на тарцы
 - Лісце каляндры для ўпрыгожвання
 - 3-4 сталовыя лыжкі зялёнага чатні
 - li>
 - 2 сталовыя лыжкі тамарындавага чатні
 - 3-4 папдзі (смажаныя вафлі з цеста)
 
Спосаб:
У вялікую міску дадайце мурмуру, лук, памідоры і сырое манга. Добра змяшаць. Цяпер дадайце зялёны чатні і тамарынд чатні па гусце і зноў добра змяшайце. Здрабніце папдзіс у сумесь. Упрыгожце лісцем каляндры і неадкладна падавайце.