Інгрэдыенты:

Для курынага марынаду:
- філе курынай грудкі 2
- воцат 2 ч.л.
- гарчыца 1 ч.л.
- чесночный парашок 1 ч.л.
- Парашок белага перцу \\u00bd ч.л.
- Парашок чырвонага перцу чылі \\u00bd ч.л.
- Вустэршырскі соус 1 ч.л.
- Соль па гусце

Для пакрыцця мукой:
- Мука 2 шклянкі
- Чырвоны парашок чылі 1 ч.л.
- Чорны перац \\u00bd ч.л.
- Часночны парашок \\u00bd ч.л.
- Соль па гусце
- Кукурузная мука 3 ч.л.
- Рысавая мука 4 ч.л.
- Яйка 2
- Малако \\u00bd шклянка
- Алей для смажання ў фрыцюры

Соус Майо:
- Часночны соус чылі 1 & \\u00bd ч.л.< br>- Гарчычная паста 1 ст.л.
- Маянэз 5 ст.л.

Зборка:
- Булачкі
- Маянэз
- Айсберг
- Смажаная курыца
- Маё соус
- кавалачак сыру
- кетчуп

Інструкцыя:

- вазьміце курыную грудку і зрабіце 4 філе, адбіце філе малатком для біфштэксаў.
- У міску, дадаць воцат, гарчычную пасту, парашок часныку, парашок белага перцу, парашок чырвонага перцу чылі, вустэрскі соус і соль, добра змяшаць...