Інгрэдыенты

• 1 шклянка аўса
• 2 яйкі (або яе заменнік для веганскай версіі)
• Соль па гусце
• Чорны перац па гусце
• Нарэзаныя гародніна (па жаданні: балгарскі перац, цыбуля, памідоры, шпінат)
• Алей або кулінарны спрэй для смажання

Інструкцыі

1. У місцы змяшайце авёс і яйкі (або іх заменнікі). Добра змяшайце да аднастайнасці.
2. Дадайце ў сумесь соль, чорны перац і любыя здробненыя гародніна на ваш выбар. Змяшайце, каб уключыць.
3. Разагрэйце патэльню з антіпрігарная пакрыццём на сярэднім агні і дадайце трохі алею або выкарыстоўвайце кулінарны спрэй.
4. Выліце сумесь у патэльню, раўнамерна размяркуючы яе, каб сфармаваць форму бліноў.
5. Пячыце каля 3-4 хвілін з аднаго боку, пакуль краю не падымуцца, а дно не стане залаціста-карычневым. Акуратна перавярніце і пячыце другі бок яшчэ 3-4 хвіліны.
6. Пасля гатоўнасці зніміце з патэльні і падавайце ў гарачым выглядзе.
7. Гэты аўсяны амлет стане карысным сняданкам або вячэрай, багаты бялком і клятчаткай і ідэальна падыходзіць для пахудання.

Атрымлівайце асалоду ад карысным аўсяным амлетам у якасці пажыўнай стравы для пачатку дня або ў якасці лёгкага варыянту вячэры!