Інгрэдыенты

• Капуста: 1 шклянка
• Паста з чырвонай сачавіцы: 1/2 шклянкі
• Яйкі: 1 шт.
• Пятрушка і зялёны перац чылі
• Алей для смажання
• Соль і чорны перац па гусце

Інструкцыі

Пачніце свой дзень правільна з гэтага хуткага і лёгкага рэцэпту сняданку з капустай і яйкам. Гэта страва не толькі простае ў падрыхтоўцы, але і насычана густам і пажыўнасцю. Ідэальна падыходзіць для занятых раніц або калі вам проста патрэбна здаровая ежа за некалькі хвілін!

1. Пачніце з таго, што дробна нашаткуйце 1 шклянку капусты і адкладзеце яе ў бок. Пры жаданні вы таксама можаце дадаць нарэзаную цыбулю для большага густу.

2. У місцы змяшайце нарэзаную капусту з 1/2 шклянкі пасты з чырвонай сачавіцы. Гэта надае амлету глыбіню і непаўторны адценне.

3. Разбіце ў сумесь 1 яйка і запраўце соллю і чорным перцам. Узбіце сумесь, пакуль яна добра не змяшаецца.

4. Разагрэйце алей у патэльні на сярэднім агні. Калі алей разагрэецца, выліце ў патэльню сумесь капусты і яек.

5. Варыце, пакуль дно не стане залацістым, а верх не застыгне; звычайна гэта займае каля 3-5 хвілін.

6. Акуратна перавярніце амлет, каб прыгатаваць другі бок, пакуль ён таксама не стане залаціста-карычневым.

7. Пасля гатоўнасці зніміце з агню і ўпрыгожце здробненай зелянінай пятрушкі і зялёным перцам чылі для дадатковага настрою.

8. Падавайце ў гарачым выглядзе і атрымлівайце асалоду ад гэтага смачнага, хуткага і карыснага сняданку, які абавязкова палепшыць ваш дзень!

Гэты амлет з капусты і яек - не толькі цудоўны, але і карысны варыянт, які з'яўляецца добрай крыніцай бялку і клятчаткі, каб правільна пачаць свой выхадны дзень. Ідэальна падыходзіць для тых, хто шукае просты, пажыўны і сытны сняданак!