Інгрэдыенты:
-Раслінны алей 2 сталовыя лыжкі
-Таматар (памідоры) пюрэ 2 сярэдніх
-Паста Adrak lehsan (імбірна-часночная паста) ½ сталовай лыжкі
-Парошак халдзі (парашок куркумы) ½ чайнай лыжкі
-Парошак Лал Мірч (парашок чырвонага перцу чылі) 1 ч.л. або па гусце
-Монг даал (жоўтая сачавіца) ½ шклянкі (замочваюць на 1 гадзіну)
-Чана даал (падзелены бенгальскі грам) 1 і ½ шклянкі (замочваюць на 2 гадзіны)
-Вада 4 шклянкі
-Гімалайская ружовая соль 1 і ½ чайнай лыжкі або па гусце

Інструкцыя:
-У гліняны гаршчок дадайце алей і разагрэйце гэта.
-Дадайце працёртыя памідоры, імбірна-часночную пасту, добра змяшайце і варыце на сярэднім агні 1-2 хвіліны.
-Дадайце парашок куркумы, парашок чырвонага перцу чылі, добра змяшайце і варыце 2-3 хвіліны.< br>-Дадайце жоўтую сачавіцу, падзеліце бенгальскі грам і добра змяшайце.
-Дадайце ваду, добра змяшайце і давядзіце да кіпення, накрыйце вечкам і варыце на слабым агні, пакуль сачавіца не стане мяккай (20-25 хвілін), правярайце паміж і пры неабходнасці дадайце вады.
-Дадайце ружовую соль, добра змяшайце і дайце астыць да патрэбнай кансістэнцыі.