Аўсяныя шматкі

Інгрэдыенты

- 30-40 г аўса

- 100-150 мл малака

- ¼ чайнай лыжкі карыцы

- 10-15 г сумесі насення

- ад 100 да 150 г садавіны

- 1 мерная лыжка парашка расліннага бялку

- араматызатары (па жаданні)- Какава-парашок, ванільная эсэнцыя

Чаша Буды

Інгрэдыенты

- 30-40 г кіноа

- 30 г замочанага нута

- 40 г Панір

- 1 ч. Лыжка часныку, здробненага

- 50 г Хунг курда

- 1 ч. Лыжка аліўкавага алею

- ½ ч.л. чаат масала

- 2 ч.л. чоле масала

- соль па гусце

- Парашок чорнага перцу па гусце

- свежыя лісце каляндры, для ўпрыгожвання

Indian Comfort Meal

Dal Tadka

- 30 г жоўтага мунга дал, замочаны

- 1 ст.л. топленага масла

- 1 ч.л. Джыры

- 2 шт. Сухога чырвонага перцу чылі

- 1 ч.л. часныку, здробнены

- 1 ч.л. імбір, здробнены

- 2 ст.л. лук, здробнены

- 1 ст.л. памідор, нарэзаны

- 1 ч.л. Зялёны перац чылі, здробнены

- 1 чайная лыжка парашка куркумы

- 1 чайная лыжка парашка каляндры

- Соль па гусце

Прапараны рыс

- 30 г замочанага белага рысу

- Вада па жаданні

Соевая масала

- 30 г міні-кавалачкаў соі

- 1 ст.л. лука, нарэзанага

- 1 ст.л. топленага масла

- 1 ч.л. Джыры

- 2 ст.л. памідора, нарэзанага

- 1 ч.л. Сабджы масала

- Соль па гусце

- 1 ч.л. парашка куркумы

- ½ ч.л. Гарам масала (па жаданні)

- Свежая галінка каляндры, для ўпрыгожвання