Yerkökü və bibər ilə isti gül kələm salatı resepti

2,5 litr / 12 stəkan Su
1 Çay Qaşığı Duz (Mən çəhrayı Himalay duzu əlavə etdim)
500 qr gül kələm (2 x 2 düymlük çiçəklərə kəsilmiş)
li>
130q / 1 qırmızı Soğan - dilimlənmiş
150q / 2 orta boy Kök - 1/4 düym qalınlığında və 2 düym uzunluğunda dilimlər təqribən.
150q / 1 Qırmızı Bolqar bibəri - təxminən 1/2 düym qalınlığında və 2 düym uzunluğunda dilimlər kəsin.
1/4 Çay qaşığı duz (mən çəhrayı Himalay duzu əlavə etdim)
1 Çay Qaşığı Paprika (SİKƏLƏMƏYƏN)
li>
1/4 Çay Qaşığı Cayenne Bibəri (istəyə görə)
1/2 stəkan / 25q Cəfəri
2+1/2 Yemək Qaşığı Ağ Sirkə VEYA ZƏHƏTƏ GÖRƏ (məndə var) əlavə edilmiş ağ şərab sirkəsi bu resept üçün dadını bəyənirsinizsə alma sirkəsindən də istifadə edə bilərsiniz)
2 ilə 2+1/2 xörək qaşığı zeytun yağı (orqanik soyuq sıxılmış zeytun yağı əlavə etmişəm)
DADƏK ÜÇÜN ağcaqayın siropu (1 çay qaşığı ağcaqayın siropu əlavə etdim)
1/2 çay qaşığı qiymə sarımsaq (təqribən 1 böyük sarımsaq dişi)
1 çay qaşığı quru oregano
1/4 çay qaşığı təzə çəkilmiş qara bibər
Zövqə görə duz (1/2 çay qaşığı çəhrayı Himalay duzu əlavə etdim)