Yaşıl Sarımsaq Tawa Pulav
- 50 q - İspanaq Yarpaqları
Güclü Alovda 3-4 dəqiqə qaynadın və dərhal Buzlu Soyudulmuş Suya əlavə edin
Çıxarın və İncə Pasta Hazırlayın - 1 stəkan - Təzə Yaşıl Noxud
1 ç.q - Şəkər
Yumşalana qədər qaynadın
Süzücdən çıxarın və Buzlu Suya əlavə edin və kənarda saxlayın - 50 qr - Yaşıl Sarımsaq
Ağ hissə və Yaşıl Hissə ,Onları doğrayıb kənarda saxlayın
50 qr - Soğan
Ağ hissə və Yaşıl hissəni ayırın,Onları doğrayın və kənarda saxlayın - 1 stəkan - Basmati düyü
Qaynama vaxtı əlavə 1 ç.q. - Yağ və 70-80 % bişirin, 1 dəqiqədən əvvəl əlavə edin
1 ç.q - Sirkə və ya
1/2 yox - Limon suyu
Süzün və Böyük Boşqaba tökün və Tamamilə 2 saat bişirin. sonra istifadə edin - Böyük Tawa götürün və əlavə edin
1 xörək qaşığı - Yağ
1 xörək qaşığı - Kərə yağı
Yaşıl Sarımsaq Ağ Hissə
Bahar Soğan Ağ Hissə
2 xörək qaşığı - Zəncəfil Bibər pastası
1 yox - Doğranmış bibər
1 stəkan - Qaynadılmış yaşıl noxud
1/4 ç.q - zerdeçal tozu
Zövqə görə duz
1 ç.q - keşniş zirə tozu
1 ç.q - Res Chilli Pudra
1 xörək qaşığı - Pav Bhaji Masala
100 q - Doğranmış Paneer
3 yemək qaşığı - Doğranmış Təzə Yaşıl Keşniş
1/4 fincan - Təzə Yaşıl Sarımsaq Doğranmış
2 xörək qaşığı - Bahar Soğan Yaşıl hissəsi - və eyni Tavada hər şeyi kənarda və ortada saxlayın
1 ç.q - Kərə yağı
1 ç.q - Yağ
1 ç.q - Əzilmiş sarımsaq
Biraz sote edin Palak Püresi əlavə edin və Düzgün Qarışdırın və Düyü və Pasta Hamısını qarışdırın
Son olaraq Doğranmış Yaşıl Sarımsaq, Yaşıl Soğan, Yaşıl Kəsmə, Doğranmış Kəpənək səpin və Azca Qarışdırıb Süfrəyə verin