Su - 1 Litr
Duz - 1½ Çay Qaşığı
Soya Parçaları - 100 qr
Yemək üçün Yağ - 3 Yemək qaşığı
Zəncəfil - 1 düym Parça
Sarımsaq - 6 diş
Yaşıl bibər - 2 ədəd
Soğan - 2 ədəd (200 qr)
Kəri yarpaqları - 3 budaq
Duz - ½ çay qaşığı
Kişniş tozu - 1 xörək qaşığı
Kəşmir bibəri tozu - 1 xörək qaşığı
zerdeçal Pudra - ¼ Çay Qaşığı
Qərəm Masala - 1 Çay Qaşığı
Su - ¼ stəkan
Limon / Limon Şirəsi - 1 Çay Qaşığı
Pomidor Ketçup - 1 Yemək Qaşığı
Çıxarılmış Bibər - ½ Çay Qaşığı