• Otaq temperaturunda 1 (12 unsiya) qabırğalı biftek
• 1 ç.q duz
• 1 ç.q. soğan tozu
• 1/2 ç.q bibər
• 1 xörək qaşığı. zeytun yağı
• 4 xörək qaşığı. duzsuz kərə yağı
• 2 rozmarin budaqları
• 2 kəklikotu budağı
• 4-5 diş sarımsaq

Sarımsaq yağı ot biftek tavada qızardılmış və mükəmməlliyə qədər bişirilmiş və sarımsaq otu kərə yağı qarışığı ilə örtülmüşdür. Bu, yediyim ən yaxşı biftekdir!! Bugünkü videoda hər dəfə mükəmməl biftek bişirməyi öyrənin