Mətbəx Flavor Fiesta

Qış üçün xüsusi reseptlər

Qış üçün xüsusi reseptlər

İnqrediyentlər:

  • 1 litr süd
  • 1 stəkan küncüt toxumu
  • 1/2 fincan desi khaand/ şəkər
  • 2 xörək qaşığı anakardiya

Qond Ke Laddu

150 q duru kərə yağı

2 stəkan / 300 q buğda unu

2 xörək qaşığı/ 25 q saqqız

50 q / 1 kiçik kasa anakardiya

50 q balqabaq toxumu

50 q günəbaxan tumu

50 q, qurudulmuş kokos

50 q, kişmiş

50 q badam

150-200 q kərə yağı

1/2 stəkan su

Quru Meyvə Ladoo

100 q badam

100 q anakardiya

100 q kişmiş

50 q qurudulmuş kokos

40 q püstə

50 q qarpız toxumu

150 q kərə yağı

1 çay qaşığı hil tozu

1/4 çay qaşığı soda (isteğe bağlı)

Khajoor Quru Meyvə Rulosu

1/2 kq xurma

1 xörək qaşığı duru kərə yağı

1/4 fincan / 50 qr badam

3/4 fincan / 100 qr anakardiya

1/4 fincan / 50 qr balqabaq toxumu (50 qr)

1/4 fincan / 50 qr günəbaxan toxumu

1 1/2 xörək qaşığı duru yağ

1/2 çay qaşığı hil tozu

2-3 xörək qaşığı xaşxaş toxumu