Qış üçün xüsusi reseptlər

İnqrediyentlər:
- 1 litr süd
- 1 stəkan küncüt toxumu
- 1/2 fincan desi khaand/ şəkər
- 2 xörək qaşığı anakardiya
Qond Ke Laddu
150 q duru kərə yağı
2 stəkan / 300 q buğda unu
2 xörək qaşığı/ 25 q saqqız
50 q / 1 kiçik kasa anakardiya
50 q balqabaq toxumu
50 q günəbaxan tumu
50 q, qurudulmuş kokos
50 q, kişmiş
50 q badam
150-200 q kərə yağı
1/2 stəkan su
Quru Meyvə Ladoo
100 q badam
100 q anakardiya
100 q kişmiş
50 q qurudulmuş kokos
40 q püstə
50 q qarpız toxumu
150 q kərə yağı
1 çay qaşığı hil tozu
1/4 çay qaşığı soda (isteğe bağlı)
Khajoor Quru Meyvə Rulosu
1/2 kq xurma
1 xörək qaşığı duru kərə yağı
1/4 fincan / 50 qr badam
3/4 fincan / 100 qr anakardiya
1/4 fincan / 50 qr balqabaq toxumu (50 qr)
1/4 fincan / 50 qr günəbaxan toxumu
1 1/2 xörək qaşığı duru yağ
1/2 çay qaşığı hil tozu
2-3 xörək qaşığı xaşxaş toxumu