İNQREDİENTLƏR:

• 1 Təzə Yumurta
• 1 TBSP sirkə (2L qazan üçün)
• 1 Dilim qızardılmış çörək
• 1 ç.q. kərə yağı
• 1 ç.q. mavi pendir (isterseniz)
• Duz və istiot (zövqünüzə görə)
• Kiçik bir dəstə göyərti (seçiminizə görə)

QAŞIŞLANMIŞ YUMURTA NECƏ HAZIRLANIR:

1. Yumurtanı bir qaba atın
2. Suyu BÖYÜK TƏZƏNDƏ qızdırın (sərt qaynama)
3. 1 TBSP SİRKƏ əlavə edin
4. Qazanın ortasında WHIRLPOOL düzəldin
5. Yumurtanı burulğanın ortasına atın
6. Yumurtanı 3-4 dəqiqə yumurtanın sarısı ağ olana qədər qaynadın
7. Tostu qızardın və boşqaba qoyun
8. Üstünə kərə yağı qoyun
9. Mavi pendir əlavə edin (bəyənsəniz)
10. Qaynadılmış yumurtanı tutun və tost üzərinə qoyun
11. DUZ VƏ BİBER (zövqünüzə görə) ilə ədviyyat edin
12. Sarısını yüngülcə kəsin
13. Göyərtilərlə bəzəyin

Ləzzətli PAŞLANMIŞ YUMURTA-dan həzz alın!