• 1 böyük yumurta
• 2 dilim hinduşka donuz əti
• 1/2 stəkan yuvarlanmış yulaf ezmesi
• 1/2 stəkan az natriumlu toyuq suyu< /li>
• 1/2 stəkan su
• 1/2 stəkan yumurta ağı
• 1/2 çay qaşığı aşağı natriumlu soya sousu (və ya kokos aminosu)
< li>1 baş soğan, incə dilimlənmiş

SƏT BAŞLAMALI YUMURTA: Yumurtaları kiçik bir qazana qoyun, qaynatın, qaynadın və örtün, taymeri 4-5 dəqiqə təyin edin. Boşaldın, buzla sərinləyin, qabığını soyun və kənara qoyun.

TÜRKİYƏ BEKONU: Tavada qızdırın, hər dəqiqə qızardıncaya qədər çevirin.

DADALI YULAF: Yulaf ezmesi, bulyon və suyu yumşalana qədər bişirin. . Yumurta ağını qarışdırın və soya sousunu əlavə edərək bişirin. Bir qaba köçürün və üzərinə bərk qaynadılmış yumurta, xırdalanmış donuz əti və soğan əlavə edin.