Kerala üslubunda banan cipsləri resepti

Tərkibi:
- Xam banan
- Zerdeçal
- Duz
Addım 1: Bananları soyun və mandolinlə incə doğrayın.
Addım 2: Dilimləri zerdeçal suyunda 15 dəqiqə isladın.
Addım 3: Suyu boşaltın və ovuşdurun. banan dilimlərini qurutun.
Addım 4: Yağı qızdırın və banan dilimlərini xırtıldayan və qızılı rəng alana qədər qızardın. İstədiyiniz kimi duz edin.