Tərkibi:

• Kartof püresi - 1 fincan
• Çörək - 2/3 əd.
• Haşlanmış Yumurta - 2 ədəd
• Çay Yumurta - 1 Pc
• Soğan - 1 xörək qaşığı
• Yaşıl Bibər və Cəfəri - 1 çay qaşığı
• Qızartmaq üçün yağ
• Dadmaq üçün duz

Təlimatlar:

Bu asan səhər yeməyi resepti ləzzətli və sağlam yemək yaratmaq üçün kartof və yumurtanın faydalarını birləşdirir.

1. Yumurtaları tam bişənə qədər qaynatmaqla başlayın. Qaynadıqdan sonra qabığını soyun və kiçik parçalara ayırın.

2. Bir qarışdırıcı qabda kartof püresi, doğranmış qaynadılmış yumurta və incə doğranmış soğanı birləşdirin. Tərkiblərin bərabər paylanması üçün yaxşıca qarışdırın.

3. Çiy yumurtanı yaşıl bibər və cəfəri ilə birlikdə qarışığa əlavə edin. Dadmaq üçün duz əlavə edin və hər şeyi yaxşıca birləşdirilənə qədər qarışdırın.

4. Orta istilikdə bir qızartma qabda yağı qızdırın. Qaynar olduqdan sonra qarışımdan qaşıq dolusu tökün və onları köftə halına salın. Onları qızılı rəng alana və bişənə qədər hər tərəfdən təxminən 3-4 dəqiqə qızardın.

5. Çörək dilimləri ilə xırtıldayan kartof və yumurta köftələrini isti olaraq xidmət edin. İstənilən gün üçün mükəmməl olan bu asan və sağlam səhər yeməyindən həzz alın!

Bu səhər yeməyi zülal və ləzzətlə zəngin sağlam seçimdir və gününüzə ləzzətli başlamaq üçün bir yoldur!