Mətbəx Flavor Fiesta

Kambu Paniyaram resepti

Kambu Paniyaram resepti

KAMBU / BƏCRA / İNCİRLİ TARİ PƏNİYARƏM ÜÇÜN İNQREDİENTLƏR:

Paniyaram xəmiri üçün:

Kambu / Bacra / mirvari darı - 1 stəkan

Qara qram / urad dal / ulunthu - 1/4 stəkan

Fenugreek toxumu / Venthayam - 1 ç.q

Su - lazım olduqda

Duz - tələb olunduqda

Qızdırmaq üçün:

Yağ - 1 ç/q

Xardal toxumu / kadugu - 1/2 ç/q

urad dal / qara qram - 1/2 çay qaşığı

Körri yarpaqları - az

Duz - lazım olduqda

Zəncəfil - kiçik parça

Yaşıl bibər - 1 və ya 2

Soğan - 1

Kişniş yarpağı - 1/4 stəkan

Yağ - paniyaram hazırlamaq üçün lazım olduğu qədər