Ərzaqlar: 1 stəkan qram un, dadmaq üçün duz, 1/4 çay qaşığı zerdeçal, 1/2 stəkan qatıq, 1 xörək qaşığı kərə yağı və ya yağ, 1/2 çay qaşığı zirə toxumu, 1/2 çay qaşığı xardal toxumu, 1 /4 çay qaşığı fenugreek toxumu, 1/4 çay qaşığı karambol toxumu, rəndələnmiş 1/2 düymlük zəncəfil, dadmaq üçün 2 yaşıl bibər, 6 stəkan su, qarnir üçün 1/2 dəstə keşniş yarpağı

Kadhi Pakora qatıq və ədviyyat qarışığında bişirilən qram undan ibarət dadlı hind yeməyi. Adətən düyü və ya roti ilə verilir və həm dadlı, həm də rahat yeməkdir. Bu resept ləzzətlərin mükəmməl balansıdır və bütün yemək həvəskarları üçün mütləq sınanmalıdır.