Ərzaqlar:

• 4 iri kartof
• 1 ç.q duz
• 1 ç.q qara bibər
• 2 ç.q. yağ< /li>

Təlimat:

1. Kartofun qabığını soyun və nazik dilimlərə kəsin.
2. Duz və istiot əlavə edin.
3. >Tavada yağı qızdırın və dilimlənmiş kartofu əlavə edin. Qızılı və xırtıldayan qədər bişirin.