Yuxarıda göstərilən qida qruplarına əsaslanan reseptlər:

Resept 1: İdli
Hazırlığı bir gün əvvəldən etməlisiniz.
1. Əvvəlcə idli xəmirini hazırlamalıyıq
2. Su ilə yaxşıca yuyulmuş 4 stəkan idli düyü lazımdır 3. Bunları təxminən 4 saat suda isladın. Suyun səviyyəsinin düyüdən 2 düym yuxarı olduğundan əmin olun 4. Düyü təxminən 3 saat isladıldığında, 1 stəkan, həmçinin urad daal kimi tanınan parçalanmış qara qramı təxminən 30 dəqiqə suda islatmalıyıq. Üstünə yenidən 3 düymlük su qatını təmin edin 5. 30 dəqiqədən sonra mərciməkləri dəyirmana əlavə edin 6. 1 stəkan su əlavə edin 7. Hamar və tüklü olana qədər əzin. Təxminən 15 dəqiqə çəkməlidir 8. Sonra bunu bir qaba köçürün və kənarda saxlayın 9. Düyüdən suyu süzün və dəyirmana əlavə edin 10. 1 ½ fincan su əlavə edin 11. Hamar olana qədər yaxşıca üyüdün. Bu, təxminən 30 dəqiqə çəkməlidir 12. Hazır olduqdan sonra düyü ilə mərcimək qarışdırın 13. 1 çay qaşığı duz əlavə edin 14. İki inqrediyenti birləşdirmək üçün bunu hərtərəfli qarışdırın 15. Bu tüklü bir xəmir olmalıdır 16. İndi bunun mayalanması lazımdır. Bunu təxminən 6-8 saat uzaqda saxlamaq hiylə işlətməlidir. Təxminən 32 ° C isti temperatur lazımdır. Əgər ABŞ-da yaşayırsınızsa, onu sobanın içərisində saxlaya bilərsiniz. Fırını yandırmayın 17. Hazırladıqdan sonra xəmirin qalxdığını görəcəksiniz 18. Bunu yenidən yaxşıca qarışdırın 19. Xəmiriniz hazırdır 20. İdli qəlibdən istifadə edin. Bir az yağla səpin 21. İndi hər qəlibə təxminən 1 xörək qaşığı xəmir qoyun 22. Bir qabda təxminən 10-12 dəqiqə buxarlayın 23. Hazır olduqdan sonra, çıxarmadan əvvəl idlinin bir qədər soyumasına icazə verin

Resept 2: Pomidor şorbası
1. Bir qabda 2 x.q zeytun yağı qızdırın 2. Ona 1 xörək qaşığı doğranmış soğan əlavə edin 3. Onları 2 dəqiqə sote edin 4. İndi bunun içinə 1 xırda doğranmış pomidor əlavə edin 5. Həmçinin dadmaq üçün bir az duz və istiot əlavə edin 6. Qarışdırın və hər birinə ½ çay qaşığı keklikotu və qurudulmuş reyhan əlavə edin 7. Biz 3 doğranmış göbələyi doğrayacağıq və bura əlavə edəcəyik 8. İndi buna 1 ½ stəkan su əlavə edin 9. İndi bu qarışığı qaynadın 10. Qaynadıqdan sonra 18-20 dəqiqə qaynamağa icazə verin 11. Son olaraq bu qarışığa ½ fincan xırda doğranmış ispanaq əlavə edin 12. Qarışdırın və daha 5 dəqiqə qaynamağa icazə verin13. Bunu yaxşıca qarışdırın və bu yeməyi isti şorba ilə xidmət edin