Ərəb Manqo Muzlu Çörək Pudinqi

İnqrediyentlər
- 2 xörək qaşığı krem tozu
- 1/4 stəkan süd, otaq temperaturu
- 1 lt süd
- 1/4 stəkan qatılaşdırılmış süd
- 1/2 stəkan təzə manqo pulpası
- Çörək dilimləri (yanları çıxarın)
- 200 ml təzə qaymaq < li>1/4 stəkan qatılaşdırılmış süd
- Təzə manqo
- Doğranmış quru meyvələr
Təlimatlar
2 x.q. 1/4 fincan otaq temperaturunda süddə toz - və qarışdırın. 1 lt süd götürüb qaynamağa saxlayın. Qaynadıqdan sonra 1/4 stəkan qatılaşdırılmış süd və seyreltilmiş krema tozu süd qarışığı əlavə edin. Davamlı olaraq qarışdırın və krem qatılaşana qədər bişirin. Təzə manqo pulpasını soyuduqdan sonra kremaya əlavə edin. Bir çörək qabına çörək dilimi qoyun və üzərinə bir az manqo kremi tökün. Qatları 3 dəfə təkrarlayın. Manqo kremi ilə örtün və nimçəni 4 saat soyuducuya qoyun. Başqa bir qabda 200 ml təzə qaymaq götürün və 1/4 stəkan qatılaşdırılmış süd əlavə edib qarışdırın. Hazırlanmış manqo kremli pudinqin üzərinə bu kremi tökün və təzə manqo və doğranmış quru meyvələrlə bəzəyin. Soyuducuda saxlayın və soyudulmuş halda xidmət edin.