Dal Xichdi Resepti
- Düyü (1/2 stəkan, 1 saat isladılmış)
- Moong dal (1/2 fincan, 1 saat isladılmış)
- Zerdeçal (1/4 çay qaşığı)
- Duz (zövqə görə)
- Su (3 stəkan)
- Zeytun yağı (1/2 ç.q)
- Yağ (3 x.q)
- Zirə (1/2 ç.q)
- Sarımsaq dilimləri (2 xörək qaşığı)
- Zəncəfil doğranması (1 ç.q)
- Hing (1) /8 ç.q)
- Soğan doğranması (1)
- Pomidor doğraması (1)
- Zerdeçal (1/4 ç.q)
- Bibər Pudra (1/2 ç.q)
- Qovrulmuş zirə tozu (1/2 ç.q)
- Kişniş tozu (1 ç.q)
- Su (750 Ml)
- li>
- Kişniş doğramaları
- Ghee (2 xörək qaşığı)
- Quru bibər (2)
- Sarımsaq doğramaları (1,5 xörək qaşığı)
- Hing (1/8 çay qaşığı)
- Kəşmir bibəri tozu (1/8 ç.q)