İnqrediyentlər

• 500q üyüdülmüş toyuq
• 1 soğan, xırda doğranmış
• 2 yaşıl bibər, xırda doğranmış
• 1 xörək qaşığı zəncəfil-sarımsaq pastası
• 1/2 ç.q qırmızı çili tozu
• 1/2 ç.q qaram masala
• 1/2 ç.q kimyon tozu
< li>1/2 ç.q keşniş tozu
• Bir neçə keşniş yarpağı, doğranmış
• Zövqə görə duz

Təlimatlar

Addım 1: Bir qabda bütün inqrediyentləri qarışdırın və kiçik yuvarlaq toplar əmələ gətirin.

Addım 2: Yağı tavada qızdırın və topları qızılı rəng alana qədər qızardın.

Addım 3 : Artıq yağı boşaltın və qalan yağı çıxarmaq üçün koftaları kağız dəsmalın üzərinə qoyun.

Addım 4: Sevimli çotney və ya sous ilə isti xidmət edin.