Ərzaqlar:

• Çapli kabab qarışığı hazırlayın: -Dana əti (Qiymə) 400q 10% yağlı -Himalay çəhrayı duzu ½ ç.q və ya dadına görə -Pyaz (Soğan) rəndələnmiş və sıxılmış 2 orta -... -Karahi mein yemək yağı qaram karein aur darmiyani xalqi aanch per gold brown ho janay tak fry ker lein.