Mətbəx Flavor Fiesta

Besan Dhokla və ya Khaman Dhokla

Besan Dhokla və ya Khaman Dhokla

İnqrediyentlər:

  • 2 stəkan Besan (qram unu)
  • ¾ ç.q Duz
  • ¼ çay qaşığı zerdeçal
  • 1 stəkan Su
  • ½ fincan Kəsmik
  • 2 xörək qaşığı Şəkər (toz halında)
  • 1 çay qaşığı Yaşıl Bibər Pastası
  • 1 çay qaşığı zəncəfil pastası
  • 2 xörək qaşığı yağ
  • 2 xörək qaşığı limon suyu
  • 1 çay qaşığı çörək soda və ya ENO
  • Kiçik bir vərəq Kərə yağı