Tərkibi:
Beerakaya (Ridge Gourd), Senagapappu (Çana Dal), Yağ, Avalu, Minapappu, Xardal, Jeelakarra, Udad dal, Soğan, Yaşıl Bibər, Karri yarpaqları, Hing, Duz, Haldi, Mirchi, Dhaniyalu , Su.

Təlimatlar:
1. Ridge balqabağı yuyun və qabığını soyun, kiçik parçalara kəsin.
2. Həmçinin 1 stəkan Çana dalını yuyun və suda isladın.
3. Bir tavada 2-3 x.q. zeytun yağı qızdırın, əvvəlu, minapappu, xardal, jeelakarra əlavə edin və səpin.
4. Onlar səpildikdən sonra udad dal, doğranmış soğan, doğranmış yaşıl bibər və karri yarpaqlarını əlavə edin.