Mətbəx Flavor Fiesta

Bazar günü Kabab

Bazar günü Kabab
  • Pyaz (Soğan) qızardılmış 1 stəkan
  • Kaju (Kəşyu) 10-12
  • Lehsan (Sarımsaq) 8-10 diş
  • Adrak (Zəncəfil) 2 düymlük tikə
  • Hari çili (Yaşıl bibər) 2
  • Su 3-4 x.q
  • Dana əti (Qiymə) 1 kq 15 ilə % yağ və s...

-Bir dəyirmanda qızardılmış soğan, anakardiya, sarımsaq, zəncəfil, yaşıl bibər əlavə edin və yaxşıca üyüdün.
-Su əlavə edin, yaxşıca doğrayın & kənara qoyun.
-Böyük bir nimçəyə mal əti qiyməsi, noxud unu, üyüdülmüş pasta, çiy papaya pastası əlavə edin...
...Paratha və chutney ka saath kareinə xidmət edin!