Mətbəx Flavor Fiesta

Banan Laddu

Banan Laddu

Tərkibi:

- 1 banan

- 100q şəkər

- 50q kokos tozu

- 2 xörək qaşığı kərə yağı

Təlimatlar:

1. Qarışdıran qabda bananı hamarlanana qədər əzin.

2. Banan pastasına şəkər və kokos tozunu əlavə edib yaxşıca qarışdırın.

3. Orta odda tavaya kərə yağı əlavə edin.

4. Banan qarışığını qaynar tavaya əlavə edin və daim qarışdıraraq bişirin.

5. Qarışıq qalınlaşdıqdan və qabın kənarlarından çıxmağa başlayanda ocaqdan götürün.

6. Qarışığı bir neçə dəqiqə sərinləyin.

7. Yağlanmış əllərlə qarışıqdan kiçik bir hissə götürüb laddu toplarına yuvarlayın.

8. Qalan qarışığı təkrarlayın, sonra xidmət etməzdən əvvəl laddusun tamamilə soyumasını gözləyin.