2 orta boy kartof 1 stəkan incə irmik (suji) 2 stəkan su 2 y.q. yağ 1 ç. xardal toxumu 1 ç. zirə 1+1/2 ç. küncüt 1-2 yaşıl bibər 1/4 ç. qara bibər tozu 1+1/2 Zövqə görə ç.q Qırmızı Chilli Kətan Duz Keşniş yarpaqları qızartmaq üçün yağ