Mətbəx Flavor Fiesta

Akki Rotti

Akki Rotti

2 stəkan düyü unu
1 xırda doğranmış soğan
Xırda doğranmış keşniş
1 xırda doğranmış kiçik zəncəfil düyü
Xırda doğranmış yaşıl bibər (zövqə görə)
Bir az xırda doğranmış karri yarpaqları
>1 ç.q Zirə Toxumu (Jeera)
1/4 fincan təzə rəndələnmiş hindqozu
Zövqə görə duz
Su (lazım olduqda)
Yağ (lazım olduqda)

qarışdırıcı qab, 2 stəkan Düyü Unu götürün
1 xırda doğranmış soğan əlavə edin
Xırda doğranmış keşniş əlavə edin
1 xırda doğranmış zəncəfil düyü əlavə edin
Xırda doğranmış Yaşıl bibər əlavə edin (zövqə görə)
Bir neçə əlavə edin xırda doğranmış Karri Yarpaqları
1 ç.q Jeera əlavə edin
1/4 stəkan təzə rəndələnmiş hindqozu əlavə edin
Zövqə görə duz əlavə edin
Hər şeyi yaxşıca birləşdirin
Bir az su əlavə edin və yumşaq xəmir yoğurun< br>Əllərinizə yapışarsa bir az yağ çəkin
Xəmir topunu plastik torbaya götürün
Əllərinizlə hamarlayın
İstilənmiş tavaya bir az yağ sürtün və üzərinə roti qoyun
Bir az yağ səpin və bişirin hər iki tərəfi qızılı-qəhvəyi rəng alana qədər
Orta odda bişirin
Ləzzətli Akki Rotisini Pomidor Zoğal Çotneyi ilə ilıq olaraq xidmət edin