Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Yogurt de Fresa ukax wali sumawa

Yogurt de Fresa ukax wali sumawa

Kunanakas wakisi:

  • Fresas 700 g
  • Yogur 700 g
  • Miel 70 g
  • < li>Gelatina 50 g

Phayañatakixa Yatxatawi:

  1. Mä phukuru 30 gramos gelatina ukxa ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukata 100 ml umampi uchaña. Mä juk’a qunt’asiñapataki.
  2. 200 gramos fresas wila capa ukata mä chiqaru uchaña. Jilt’iri fresas ukxa ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukatsti mä postre manq’aña manqharu ukhamaraki ladonakaparu uchaña.
  3. Uka fresas ukanakaxa mä chiqaru uchaña ukata mä sapa phukuru uchaña.
  4. Yugurt apsuña ukatsti... ukatsti 30 gramos de gelatina líquida junt’u umampi uchaña. Ukhama uka misturaxa ch’axtuña.
  5. Ukaxa gelatina yogurt ukaxa mä phukuru ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Taqi kuna ch’axtuña ukata 50 gramos de miel. Suma ch’axtuña.
  6. Uka fresa-yogurt misturaxa postre plato ukar warantaña, ukata ch’uqi ch’uñumpi ch’uñuyaña.
  7. Uka postre ukaxa 1-2 horanaka refrigerador ukana uchaña, ukhama ch’amañchaña.
  8. Uka postrexa 1-2 horanaka refrigerador ukana uchaña.
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  10. Payïri capa ukatakixa, 200 gramos de fresas apsuña, ukatxa mä licuadora ukana puré.
  11. Ukaxa gelatina ch’amakt’ayata ukaxa puré de fresa ukarux uchañawa ukatxa mä khuskhaki ch’axtuña.
  12. Warantaña ukatsti puré de fresa ukaxa nayrïri capa ukata postre plato ukata.
  13. Mä molde de postre ukaxa refrigerador ukana 3 hora jan ukaxa juk’ampi, ukhama postre ukaxa taqpacha ch’amañchaña.
  14. Mä kuti ch’amañchata, apsuña uka postre ukaxa molde ukata refrigerador ukana imaña ukhama wakichata manq’añataki.
  15. Wakichasiñawa mä suma ukatsti ch’amañchaña manq’aña ukaxa wali suma mayachata fresas ukatsti yogurt sawurani.