• Wallpa ch’uqi 12 nos.
• Jengibre ajo pasta 1 t’ijturjama
• Ch’uxña chili 2-3 nos. (ch’uqi ch’uñuyata)
• Salsa & piminta polvo sawurani
• Soja 1 t’ijturjama
• Vinagre 1 t’ijturjama
• Schezwan 3 t’ijturjama
• li>
• Wila chili salsa 1 t’ijturjama
• Siwar jak’u 5 t’ijturjama
• Refinado jak’u 4 t’ijturjama
• Jichha 1 no.
• Aceite freír lurañataki

Jichhaxa wakicht’ata crudo piruletas ukaxa sapa aycha aljirinakaxa utjiwa jan ukaxa carnicero ukarux piruleta lurañataki mayiraksnawa, ukampisa aka yatiñani lurawi piruleta lurañataki yatxatañ munsta ukhaxa arktañamawa arktañ thakhinaka.

Ch’iwipax pä chiqaruw jaljasi, maynix tambor, ukax mä ch’akhaniwa ukatx tambor ukar uñtasitawa, maynix wingette, ukax pä ch’akhaniwa. Qalltañatakixa tambor khuchhuqaña, manqha chiqaru khuchhuqaña ukatxa taqpacha aycha ch’uqi ch’uñuyaña, pata tuqiru saraña, aycha apthapiña ukata piruleta ukhamjama luraña.

Jichhaxa mä wingette apsuña, mä cuchillo suma t’ijtayaña manqharu wingette ukat ch’akha ch’akhanak jaljaña, aychax pachpa thakhinjam alayaruw ch’iyjañ qalltaña, ukatx juk’amp jisk’a ch’akhanak jaljañaw ukat jaqukipaña.

Taqi aychax kunjams qhanañchaski ukhamarjam ch’uqi ch’uqi ch’uqi.

< p>Mä kutixa piruleta uñtata, mä mistura phukuru uchaña, ukatxa juk’ampi taqi yänaka uchaña, qalltaña jengibre ajo pasta, ch’uxña chili, jukha suma ukata piminta muxsaparjama, soja, vinagre, Schezwan salsa ukatsti wila chili, ch’axtuña suma ukatsti juk’ampi yapxataña, t’ant’a, jak’u refinado ukatsti siwara jak’u, ch’axtuña & suma ch’axtuña ukatsti marinada ukhama 15-20 t’ijturjama, juk’ampi pacharu juk’ampi suma jankucha refrigerador ukana imaña ukhama qhatiyañakama.

Set aceite en un wok para freír, asegurar un forma de piruleta janïra liwxatkasaxa aceite ukaru, uñjañawa aceite ukaxa junt’uñapataki ukatsti mä juk’a katxaruña ukhamata piruleta ukaxa uñnaqapa aceite ukana uñstayañataki ukatsti juk’ampi, jaytaña ukatsti manqharu qhatiyaña chika jisk’a ninaru wallpa phayaña ukata ch’uñuru tukuña ukatsti quri ch’uñuru tukuña.

Ukhamaraki 2 kuti qhatiyaña, mä medio jisk’a ninaru 6-7 t’ijturjama jankucha wallpa phayaña ukata Ukhama junt’u aceitempi jach’a ninaru 1-2 t’ijturjama phayaña, junt’u manq’aña, ukhamata piruleta ukaxa juk’ampi ch’uñuru tukuyani.

Jichhaxa junt’u umampi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi jankucha kuna ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Jan wali ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Jan wali ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Jichhaxa junt’u umampi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Jan wali ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña.

Jichhaxa junt’u umampi ch’uñumpi ch’uñuyaña ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi. p>