Kunanakas wakisi:

• Jan ch’akhanaka wallpa cubos 500g
• Hari mirch (Ch’uxña chili) 2
• Adrak lehsan pasta (Pasta de ajo de jengibre) 1 tsp
• Zeera (Comino jatha) asxata & ch’uqi ch’uqi 1⁄2 t’ijturjama
• Himalaya rosa salt 1 tsp jan ukaxa muxsa
• Kali mirch polvo (Ch’iyara piminta polvo) 1⁄2 tsp< /li>
• Hara dhania (Fresco coriandro) 2 tbs
• Aceite de oliva 1 tsp
• Uma kunjamatixa wakiski ukhama
• -Lehsan (Ajo) clavo 2< /li>
• Hari mirch (Ch’uxña chilinaka) 2
• Podina (Menta laphinaka) 15-18
• Aceite de oliva virgen extra 5-6 tbs
• Limón juyra 1 t’ijturjama
• Miel 1 t’ijturjama
• Himalaya rosa juyra 1⁄2 t’ijturjama jan ukaxa muxsa
• Kali mirch (Ch’iyara piminta) 1⁄2 t’ijturjama
< li>Til (Sésamo jatha) asxatata 1 t’ijturjama
• Ch’iyara aceitunas ch’uqi ch’uqi 1⁄2 Tasa
• Ch’uxña aceitunas ch’uqi ch’uqi 1⁄2 Tasa
• Kheera (Pepino) ch’uqi ch’uqi 1⁄2 Tasa
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• Mooli (Wila) ch’uqi ch’uqi 1⁄2 Tasa
• Pyaz (Ch’uñu) janq’u ch’uqi 1⁄2 Tasa
• Q’illu ch’uxña ch’uqi ch’uqi
• Wila ch’uqi ch’uqi ch’uqi ch’uqi lanti : tomate desembrados & cubos
• Hara dhania (Criandro fresco) ch’uqi ch’uqi
• Lechuga iceberg kunjamatixa wakiski ukhama

Direcciones:

Mini Chicken Kafta wakicht’aña:

• Mä chopper ukanxa wallpa, ch’uxña chili, jengibre ajo pasta, comino jatha, rosa sal, ch’iyara piminta polvo, fresco coriandro, aceite de oliva & suma ch’uqimpi ch’uñuyaña.
  • li>
  • Mä mistura (7g) apsuña amparampi ch’uñumpi & muyu bolas luraña mä kipka jach’a.
  • Vapor manq’aña manq’aña, uma junt’uchaña, parrilla vapor & kafta bolas ukanaka uchaña, tapa & vapor phayaña jisk’a ninaru 10-12 t’ijturjama.
  • Thayaña (78-80 ukjama luraraki).
  • Mini wallpa kafta ukaxa mä hermético phukhuru 2 phaxsikama imañawa congelador ukampi.