Kunanakas wakisi:

• 3 libra wallpa ch’uqi, khuchhurata
• 1/4 t’ijturjama aceite de oliva
• 2 t’ijturjama limón juyra
• 3 clavo ajo, picado
• 1 cucharadita pimentón
• 1 cucharadita comino
• Jichhampi pimintampi sawurani
• 1 jach’a wila ch’uñu, khuchhurata
• 2 campanilla, ch’uqi ch’uqi

Aka wallpa kabobs ukaxa wali sumawa mä jank’aki ukatsti jasaki manq’añataki parrillaru. Mä jach’a phukuru, aceite de oliva, limón juyra, ajo, pimentón, comino, jukha suma, piminta ukanakampi ch’axtuña. Wallpa ch’uqixa mä phukuru uchaña ukata ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Ukhama wallpaxa refrigerador ukana 30 t’ijturjama phayaña. Ukhama parrilla ukaxa mä medio-alto fuego ukata. Wallpa marinada, wila ch’uñu, piminta campanilla pinchos ukanakaru ch’axtuña. Mä juk’a aceitempi parrilla rejilla. Ukhama pinchos parrillaru uchaña ukata phayaña, sapa kuti muytayaña ukhamata wallpaxa jani chika taypina rosa ukata juyranakaxa qhana t’ijt’aña, niya 15 t’ijturjama. Munat ladonakampi servir ukat kusist’añamawa!