1 cuchara coco aceite

1 libra muyu pavo

1 jach’a calabacín ch’uqi ch’uqi

1 t’ijturjama wawa espinaca suma ch’uqi ch’uñuyaña

1 tasa zanahoria ch’uqi

1/2 cucharadita cúrcuma

1 t’ant’a

3 t’ijturjama arroz phayata (nayatakixa arroz marrón congelado apnaqañaxa wali askiwa)

Mä jach’a sarten jankucha mä manq’aña mä medio-alto ninaru junt’uchaña. Ukhama coco aceite ukatsti pavo uchaña ukata mä ñä k’allk’u qhatiyaña ukata qhatiyaña, niya 10 t’ijturjama.

Jichhaxa mä chika taypiru jisk’achaña ukata calabacín, espinaca, zanahoria, cúrcuma ukanakampi ch’axtuña. Ukhama phayaña, sapa kuti ch’axtuña, 5-7 t’ijturjama, ch’uxña achunakaxa ch’uñuru tukuñakama.

Nayra ch’uñuru ch’uñuyaña ukata ch’uñuru ch’uñuyaña. Ukhama ch’uqixa junt’u manq’aru phayaña, muyuña ch’axtuña ukhamata taqpacha ch’axtuña ukatsti taqpacha phayaña.

Arroz ukaxa taqpacha suma mayachañakama ch’axtuña. Thayaña ukatsti manq’aña!

NOTAS*Jichhaxa mä hermético phukuru refrigerador ukana mä semanakama imaña jan ukaxa congelador ukana 3 phaxsikama imaña.

6-7 t’ijturjama luraña.

*Akax veterinario ukan apsuta allqamari manq’añ receta ukampis amuyapxañani janiw licenciat uywa qullirïkti, ukat taqi amuyunakax nayankiwa. Uywa qullirimpi aruskipt’añamawa janïra allqamariru utana lurata manq’añaru mayjt’ayasa.