Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Uta manqhana anatt’aña masa Receta

Uta manqhana anatt’aña masa Receta

Kunanakas utji:

  • Jk’u - 1 t’ijturjama
  • Jichha - 1/2 t’ijturjama
  • Uma - 1/2 t’ijturjama
  • Manq’a sami jan ukax jariqañ pintañ (jan ukax munaskiti)
sasaw sapxi

T’ant’a luraña Yatichawi:
Ukhama masaxa 200°F ukharu ch’uñuru ch’uñuyaña. Uka tiempojj jachʼata ukat thiyaparjamawa. Jisk’a t’aqanakaxa 45-60 t’ijturjamawa, thiya t’aqanakaxa 2-3 pachanakawa. Sapa 1/2 hora jan ukax ukhamaruw horno ukan chimpunakapax ch’amañchasi. Masaxa jank’aki ch’amañchañatakixa, 350°F ukjamaru phayaña, ukampisa uñjañawa kunatixa inasa ch’uxñaruwa tukuspa.
Arte de masa ukaru taqpacha sellañataki ukhamaraki jark’aqañatakixa, mä qhana jan ukaxa pintaña barniz ukampiwa uchaña.

Manq’a saminakapaxa amparanakaru jan q’añuchañapatakixa masampi manq’a sami ch’akhanakampi ch’allt’añawa mä sellado plástico bolsa ukana.