1/2 t’ijturjama ch’iyara arroz

1/2 t’ijturjama uma

1g wakame quta ch’uqi 50g lila ch’uqi

1/2 zanahoria

ukat juk’ampinaka

1 ch’uxña ch’uñu 1/2 aguacate

2 phayata remolacha 1/4 t’ijturjama edamame

1/4 siwara 1 t’ijturjama janq’u sésamo jatha 1 t’ijturjama ch’iyara sésamo jatha

cal cuñas ukax servir

1 t’ijturjama limón juyra

1 t’ijturjama arce jarabe 1 t’ijturjama miso pasta

1 t’ijturjama gochujang 1 t’ijturjama aceite de sésamo tostado 1 1/2 t’ijturjama soja

ukat juk’ampinaka
1. Ch’iyara arroz ukaxa 2-3 kutiwa ch’allt’aña
2. Wakame quta ch’uqixa jisk’a jisk’a ch’uqi ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukatsti 1/2 t’ijturjama umampi chika ch’uñuyaña
3. Arroz ukaxa mä chika jach’a ninaru junt’uchaña. Kunapachatixa umaxa ch’uqi ch’uñuyañ qalltxi ukhaxa, mä suma ch’axtuña. Ukatxa, junt’u umaxa medio bajo ukjamaru jisk’achaña. Ukhama 15min
ru phayaña
4. Mä suma ch’uqi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña. Zanahoria ukaxa suma fósforos ukanakaru ch’uqimpi ch’uñuyaña. Aguacate ukat phayata remolachanak jisk’a cubos
ukar ch’uqimp ch’uñuyaña
5. 15min ukxaruxa, ninaru jist’antañawa ukatxa arroz ukaxa juk’ampi ch’uñuru tukuyañawa yaqha 10min. Kunapachatixa ch’uqixa qhatiyatäxi ukjaxa mä suma ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukata thayt’ayaña
6. Aski suma yänakaxa mayaru ch’axtuña
7. Kunanakatixa munata ukhama tantacht’aña ukatxa ch’uñuru warantaña
8. Janq’u ch’iyara sésamo jatha ch’allt’aña ukatsti mä cuña lime
ukampiwa manq’aña

sasaw sapxi