• Kunanakas wakisi:
• Olper’s Full Cream Leche 1 Litro
• Desi ghee (Mantequilla clarificada) 2 t’ijturjama
• Chuwaray (Dátiles secos) t’amt’ayata & . ch’uqi 8-10
• Kaju (Anacardo) ch’uqi 2 t’ant’a
• Badam (Almendras) ch’uqi 2 t’ant’a
• Pista (Pistacho) ch’uqi 2 t’ant’a
• Kishmish (Pasas) jariqata 1 tbs
• Azucar 1⁄2 taza jan ukaxa muxsa
• Elaichi ke daane (Vainas de cardamomo) polvo 1⁄2 tsp
• Desi ghee (Mantequilla clarificada) 2 tbs
• Sawaiyan (Vermicelli) ukjamaraki 40g
• Kewra uma 1⁄2 tsp
• Waña rosa pétalos

-Mä wok ukanxa,leche uchaña,t’amt’ayaña & 2-3 t’ijturjama phayaña leche thixitakama.

-Sartena ukanxa,mantequilla clarificada uchaña & ch’amañchaña.

-Waña ch’uqi ch’uqimpi suma ch’axtuña.

-Anacardo,almendras,pistachos,pasas,suma ch’axtuña ukata 2 t’ijturjama qhatiyaña.

-Uñakipaña ch’uqi ch’uñumpi (qhiparu reservaña apnaqaña),azúcar,cardamomo vainas,suma ch’axtuña ukata phayaña medio llamayuru 4-5 t’ijturjama & chika taypina ch’axtuña.

-Sartena ukanxa,mantequilla clarificada uchaña & ch’amañchaña.

-Vermicello ukjamaraki 2 t’ijturjama qhatiyaña.

-Uñakipaña vermicello qhatiyata,suma ch’axtuña ukata 6-8 t’ijturjama phayaña.

-Kewra umampi uchaña,suma ch’axtuña & phayaña untuil munata consistencia.

-Garnish con nueces fritas,pétalos de rosa waña & servir!