Uka Suma Wallpa Ch’iwi

Receta ukatxa ingredientes:
0:00 – Intro
0:01 – 7 wallpa ch’uqi (~600g)
0:33 – 2 cucharaditas aceite de oliva
0:53 – 2 cucharaditas pimentón
1:00 – 2 cucharadita ajo polvo
1:06 – 1⁄2 cucharadita sal
1:09 – 1⁄2 cucharadita piminta
1:12 – 3 cucharadita taqi kuna lurañataki jak’u
2:10 – Ukhama 200°C (400°F) 50 t’ijturjama phayaña
2:13 – 3 t’ant’a ajo
2:28 – 5 t’ijturjama tomate ketchup salsa
2:41 – 3 t’ijturjama miel
2 :55 – 1 cucharadita azucar
3:22 – 15g mantequilla