Kunanakas wakisi:

Masa wakicht’aña:
-Junt’u uma 3⁄4 Tasa
-Bareek cheeni (Azucar de Caster) 1 t’ijturjama
-Khameer (Levadura instantánea 3 tsp
-Bareek cheeni (Azucar de caster) 1 t’ijtur
-Himalaya rosa Sal 1⁄2 tsp
-Anda (Huvo) 1
-Aceite de phayaña 2 t’ijturjama
-Maida (Taqi kunasa jak’u ) sifted 3 Tazas
-Aceite de phayaña 1 tbs
-Aceite de phayaña 1 tsp
-Til (Sésamo jatha) 1⁄2 Taza
-Uma 1⁄2 Taza
-Miel 2 cuchara
-Cheddar queso rallado kunjamatixa wakiski ukhama
-Queso mozzarella rallado kunjamatixa wakiski ukhama
-Salchicha rallado

Direcciones:

Masa wakicht’aña:
-In mä phukuru junt’u umampi, azúcar de caster, levadura instantánea, suma ch’axtuña, taparu & 5 t’ijturjama samart’ayaña.
-Azúcar de caster, rosa sal, huevo, aceite de cocina, chikata jak’u taqi kuna lurañataki & suma ch’axtuña ukhama gluten uñstayaña.
-Jichhaxa juk’ata juk’ata qhipa jak’u uchaña ukata suma ch’axtuña gluten uñstayañakama.
-Aceite de phayaña, suma ch’axtuña & masa lurañakama.
-Masa ukaxa aceite de cocina ukampi grasa, tapa & ukhama prueba ukhama junt’u chiqana 1 hora jankucha doble tamaño.
-Mä sartén ukanxa sésamo jatha uchaña & waña asxataña jisk’a ninaru 2-3 minutos jankucha qurikama & thayaru jaytaña.
- Mä phukuru uma, miel & suma ch’axtuña ukatsti mä chiqaru uchaña.

Simit Pizza wakichaña:

-Masaxa mä ch’uqi ch’uñuru uchaña, wañt’ayaña jak’u & masa masa.
-Mä jisk’a masa (80g) apsuña & mä suma bola luraña, jak’u ch’allt’aña & rollo ukhama oval ukhama.
-Queso cheddar ukampiwa phuqt’aña, pinch & sellado masa ukxaru ch’allt’aña jarabe de miel ukaxa ch’uqi tuqita ch’uñumpi ch’uñuyaña ukatsti ukaxa mä ch’uqi ch’uñumpi ch’uñuyaña.
-Ukaxa mä ch’uqi ch’uqi (sésamo jatha revestida lado alayaru), Mä ch’iyara masa luraña cuchillo yanapt’ampi & jist’araña bolsillo & mä juk’a ch’allt’aña.
-Ukaxa 180C ukjamaru 10 t’ijturjama phayaña.
-Horno ukata apsuña, bolsillo ukarjama, queso mozzarella rallado, salchichas phatmadas & mayampi phayaña horno precalentado ukana 180C 6- . 8 t’ijturjama jankucha queso ch’uñuru ch’uñuyaña.
-Turco té jankucha salsa (8-9 luraña)!