Ingredientes:
-Tamatar (Tomate) medio 2-3
-Anday (Huñu) 3-4
-Olper’s Leche 2 tbs
-Kali mirch (Ch’iyara piminta) ch’uqimpi ch’uñuyata 1⁄2 tsp jankucha muxsa < br>-Himalaya rosa salt 1⁄2 tsp jankucha muxsa
-Hara pyaz (Ch’uñu primavera) suma ch’uqimpi 3 t’ijturjama
-Aceite de phayaña 1 t’ijturjama
-Makhan (Mantequilla) 1 t’ijturjama
-Lehsan (Ajo ) 1 t’ijturjama ch’uqi
-Himalaya rosa jukha suma sawurani
-Kali mirch (Ch’iyara pimienta) ch’uqi ch’uñuyata
-Waña orégano sawurani
-Himalaya rosa jukha suma sawurani
-Kali mirch ( Ch’iyara piminta) ch’uqi ch’uñuyata
-Waña orégano muxsa sawurani
-Olper’s Cheddar queso 3-4 tbs
-Olper’s Mozzarella queso 4-5 tbs
-Lal mirch (Wila chili) ch’uñuyata muxsaru < br> -Hara pyaz (Ch’uñu primavera) laphinakapaxa suma khuchhurata
Uñakipaña:
-Tomate thixita khuchhuña & mä chiqaru uchaña.
-Mä phukuru,mä ñä k’allk’u,leche,ch’iyara piminta ch’uqimpi,rosa salt & suma ch’axtuña.
-Primavera ch’uñumpi uchaña,suma mistuña & mä chiqaru uchaña.
-Mä sarten,ukaxa phayaña aceite,mantequilla & ukhama ch’amañchaña.
-Uñt’ayaña ajo & mä t’ijturjama qhatiyaña.
-Tomate ch’uqi uchaña & rosa ch’uqi ch’allt’aña,ch’iyara piminta ch’allt’aña,orégano waña & mä minuto phayaña ukatsti taqpacha tomate ch’uqi ch’uñuyaña.
-Rosa jukha suma ch’allt’aña,ch’iyara piminta ch’allt’aña,orégano waña & 1-2 t’ijturjama phayaña.
-Taqi tomate t’ant’anaka ladunakapa turkañawa,mä ch’uqi ch’uqimpi ch’uñumpi uchaña,jamuyaña & 2 t’ijturjama jisk’a ninaru phayaña.
-Uñakipaña queso cheddar,queso mozzarella,wila chili ch’uqi ch’uñuyata,primavera ch’uñu laphinaka,tapa & phayaña mä jisk’a ninaru queso ch’uñuru (2-3 t’ijturjama).
-Khuch’a t’ant’anaka & t’ant’ampi manq’aña.