Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Sabudana Vada ukax mä receta ukhamawa

Sabudana Vada ukax mä receta ukhamawa

Kunanakas wakisi:

  • 1,5 t’ijturjama Sabudana
  • 2 t’ant’a t’ant’a ch’uqi ch’uñumpi ch’uñumpi
  • 1⁄2 t’ijturjama maní
  • 1-2 ch’uxña chili
  • 1 t’ijturjama comino jatha
  • 2 t’ijturjama coriandro laphinaka
  • 1 t’ijturjama limón juyra
  • Aceite manq’aña manq’añataki< /li>
  • Qala ch’uqi (kunjamatixa sawurani)

Uñakipaña

1. Sabudana ukaxa ch’allt’aña ukatxa umampi ch’allt’aña.

2. Ch’uqi ch’uñumpi, Sabudana ch’uñumpi, maní ch’uñumpi, ch’uxña chilimpi, comino jathampi, cilantro laphinakampi, limón juyrampi ch’axtuña.

3. Uka misturampi jisk’a bolas luraña ukatsti ch’uqi ch’uñuyaña.

4. Uka vadas ukanakax quri ukat ch’uxñaruw tukuñkamaw manqhar qhatiyaña.