Cocina Sabor Fiesta ukax mä jach’a uñacht’äwiwa

Recetas ukanaka

Recetas ukanaka
  • Ensalada de pepino
    • 6 Pepino persa ukaxa qullqiru ch’uqimpi ch’uñuyata
    • 1 Taza Radicchio ch’uqimpi ch’uñuyata
    • 1/2 jisk’a wila Ch’uñu ch’uñumpi ch’uñuyata
    • 1/2 Sup Perejil suma ch’uqi ch’uñuyaña
    • 1 Taza Tomate Cereza chikata ch’uqi ch’uñuyaña
    • 1-2 Aguacates ch’uqi ch’uñuyata
    Adressing:
    • 1/3 Taza Aceite de Oliva Virgen Extra
    • 1 Limón juyra; ukaxa 2 limón apnaqañawa jumatixa dressing extra tangy kunjamatixa nayaxa lurkta ukhama
    • 1 Cucharadita Sumac
    • sal & pimienta sawurani
    • < li>Ensalada de col
    • 1 Racimo Curly Curly
    • 1 Aguacate
    • (janiwa munaskiti) Janq’u jawasa ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyata
    • 1/3 Taza Cáñamo Chuymanaka, girasol jathanaka, calabaza jathanaka
    Askichaña:
    • 1/4 Taza Aceite de Oliva
    • 1/4 Taza Limón Juyra
    • 1 -2 Cucharaditas Jarabe de Arce
    • 2 Cucharaditas Mostaza Dijon
    • (opcional) ajo polvo sawurani
    • Sal & Black Pepper sawurani
  • Mac & queso
    • Mac fideos & t’ant’a ch’uqi jan glutenani
    • 1,5 Tbsp coco aceite jan ukaxa mantequilla vegana
    • 3 Tbsp arroz marrón jak’u jan ukaxa jan gluten ukampi jak’u munata
    • Mä limón juyra
    • 2-2 1/2 Tazas jan muxsa almendra leche (jan ukaxa kawkiri leche munata)
    • 1/3 Taza levadura nutricional
    • Jichhampi pimintampi sawurani
    • Qura quranaka jumana ajllitamanjama!
  • Kabocha Sopa
    • 1 Kabocha calabaza
    • 2.5 Tazas jisk’a FODMAP ch’uxña achunaka caldo
    • 1 Zanahoria
    • 1/2 Lata jawasa jan ukaxa tofu
    • Mä Amparampi ch’uxña laphinakani
    • 1/2 Taza lata coco leche (janiwa munañakiti)
    Uka sawurani:
    • 2 Cucharaditas jichhak rallado jengibre saphi
    • 1 mä cucharadita cúrcuma (janiwa wakiskiti)
    • canela, curry especia mezcla, sal & pimienta muxsaparjama
    • 1 cucharadita janq’u miso, ukaxa jan gluten ukampi apnaqañawa dieta GF ukaru arktaña (janiwa munañakiti)
    Limón, calabaza jatha ukhamaraki cilantro ukanakampi k’achachaña
  • Panqueques de papa muxsa
    • 2 Tazas jan gluten ukan jak’u
    • 2 Tsp hornear polvo
      • < li>Mä ch’uqi ch’uqi
    • 1 Muxsa ch’uqi
    • 1 1/4 t’ijturjama Almendra jan muxsa ch’uqi
    • 2 Tsp lino jatha
    • 2 Tbsp jarabe de arce
    • Mä amparampi bayas
  • Berry Cobbler
    Akaxa absolutamente Janiwa tupunakaxa utjkiti kunatixa nayaxa phayaña pachana tupuña armasxayätwa. Ukampisa ukaxa mä misturawa kunaymana jak’unaka jani gluten ukampi amparaman utjki ukanakampi jan ukaxa avena ukaki apnaqañatakixa topping ukhama, mä juk’a jarabe de arce, canela, 1,5 cucharaditas de hornear, mä juk’a jukha suma ch’amañchata almendra jak’u janïra misk’impi ch’allt’ata mä masa ch’uqi ch’uñuru tukuñakama. Ukat phuqt’ayañatakix kuna bayas ukanakamp ch’allt’atax mä limón ch’uqimp ch’allt’ata, tapioca jak’u laq’ampi juk’amp chint’atäñapataki, ukat mä juk’a jarabe de arce ukamp ch’allt’atax opcional ukhamawa. Ukhama jak’u misturaxa bayas patxaru uchaña ukata avena ukata ch’allt’aña. Kunjamatixa mä masa ukhama textura patxaru, ukxaruxa 375 ukharu hornear ukhama quri ch’uñuru jaytaña mä perfecto zapatero. Nayax Cocojune cúrcuma vainilla yogurt ukamp ch’allt’asta!