Ingredientes

1 1⁄2 t’ijturjama | 190 g jak’u
4 t’ijturjama t’ant’a
Mä ch’uqi ch’uqi
2 t’ijturjama azucar (janiwa munañakiti)
1 t’ant’a
1 1⁄4 t’ijturjama | 310 ml leche
1⁄4 t’ijturjama | 60 g mantequilla chulluta + juk’ampi phayaña
1⁄2 cucharadita extracto de vainilla

Yaqhachaña

Mä jach’a mistuña phukuru, jak’u, t’ant’a ch’uñumpi, ch’uñumpi mä lawampi ch’axtuña. Mä chiqaru uchaña.
Mä jisk’a phukuru, t’ant’a ch’axtuña ukata leche warantaña.
Uka ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukata mä ch’uñumpi taqi kuna suma mayachaña.
Mä phuju luraña ukatsti waña yänaka ukatsti uka q’uma yänakampi warantaña. Mä lawa cucharampi masaxa ch’axtuña, jani juk’ampi jach’a t’unanaka utjañapataki.
Blini lurañatakixa, mä jach’a sarten, kunjamatixa hierro fundido ukata, mä chika ninaru junt’uchaña. Kunapachatixa mä juk’a ch’uñuru ch’uñuyaña, mä jisk’a ch’uñumpi ch’uñumpi ch’uñuyaña ukata 1⁄3 t’ijturjama sapa blini.
Blini ukaxa 2-3 t’ijturjama sapa laduru phayaña. Jilt’iri masampi mayampi luraña.
Blini ukanakaxa mayniru pataru pilata, mantequillampi ukhamaraki jarabe de arce ukanakampi. Kusisiña

Qhanacht’awinaka

Blini ukarux yaqha sawutanak yapxatasma, sañäni, arándanos jan ukax chukula gotas. Uka q’uma yänakampi waña yänakampi mayachata yaqha yänaka yapxataña.