Kunanakas utji:

1. 1 t’ijturjama ragi jak’u

2. 1/2 t’ijturjama arroz jak’u

3. 1/4 t’ijturjama urad dal

4. 1 t’ijturjama ch’uqi

5. Uma

Yatichawinaka:

1. Uka urad dal ukaxa 4 horanakjamawa ch’axtuña.

2. Uka dal ukaxa mä suma masaru ch’uqimpi ch’uñuyaña.

3. Mä sapa phukuru ragimpi arroz jak’umpi mayachaña.

4. Uka urad dal masampi ch’axtuña.

5. Ukhama ch’uñumpi umampi uchaña kunjamatixa wakiski ukhama mä dosa masa consistencia ukaru puriñapataki.

Dosa phayaña:

1. Mä sartinaru mä chika ninaru junt’uchaña.

2. Mä cuchara phuqt’ata masaru warantaña ukata mä muyu uñtata ch’allt’aña.

3. Uka patxaruxa aceite ch’allt’aña ukatxa ch’uñuru ch’uñuyaña.

Chutney de Maní:

1. Mä sartinaru 1 t’ijturjama aceite junt’uchaña.

2. Ukhama 2 t’ijturjama maní, 1 t’ijturjama chana dal, 2 waña wila chili, jisk’a t’ant’a tamarindo, 2 t’ijturjama coco, ukata mä juk’a quri qhatiyaña.

3. Aka misturaxa umampi, ch’uqimpi, mä jisk’a jaggery ch’uqimpi ch’uñumpi ch’uñuyaña, ukhamata mä suma chut’aña.